V horkých letních dnech, kdy teplota překročí 26°C, je povinností zaměstnavatele zajistit pitnou vodu pro své zaměstnance zdarma. Pokud tak neučiní, může obdržet pokutu ve výši až 2 milionů korun. Nedostatek tekutin může snížit pracovní výkon, způsobit například bolest hlavy či malátnost, ale hrozí zde i zvýšené riziko úrazů.

Zda postačí kohoutková voda, či je nutné zajistit ochranné nápoje, které obsahují minerály a ionty, se určí podle třídy, kam spadá daná profese dle energetického výdaje. Náročnost práce tedy souvisí s množstvím minerálů, které má být v nápoji obsaženo. Nápoje by měly doplnit ztrátu minimálně 70% tekutin, které se během osmihodinové směny vyloučí z těla potem a dýcháním. Ideální teplota nápojů je kolem 16°C, neměly by být slazené a perlivé.