Buffet lunch

Oběd formou rautu je oblíbený proto, že se při něm můžeme chovat méně formálně než při klasickém obědě s obsluhou. Pořádá se jak při pracovních, tak při společenských nebo politických příležitostech. Všechny chody jsou připraveny na routových stolech v pořadí, v jakém se obvykle podávají, ale jejich počtem nejsou hosté vázáni. Nabírají…

Banket (Banquet) je nejhonosnější forma společenského stolování – např. státní večeře, slavnostní večeře na počest … atd. Trvá kolem tří hodin, má asi pět chodů a zahajuje se obvykle přípitky.

Výraz banket se dnes už moc nepoužívá, nahrazuje ho „slavnostní večeře na počest…“

Pozn.: Slovu banket pochází z francouzského banket, které označovalo…